¿Sabes lo que es un botellero? Pues la respuesta es muy fácil, es alguna estructura o mueble que te sirva para colocar botellas; que, por lo general son de vino,…
Barbacoa portátil, una opción muy acertada
En el mercado vas a encontrar todo tipo de barbacoas; por ejemplo, las que funcionan a gas, a carbón o son eléctricas y también, las de obra. Estas últimas con…
Pistacho: Propiedades, usos culinarios y contraindicaciones
El pistacho (nombre científico: Pistacia vera) es un fruto oleoso con increíbles propiedades nutricionales , rico en grasas insaturadas, las llamadas «grasas buenas» amigas del corazón y de la circulación…
Tomates secos: propiedades, calorías y cómo utilizarlos en la cocina
Los tomates secos , típicos de la cocina mediterránea, no sólo son un alimento sabroso con el que preparar o dar más sabor a nuestros platos, sino que también son…
Lentejas: propiedades, usos culinarios y contraindicaciones
Las lentejas son uno de los productos más populares en las cocinas de los italianos y son sabrosas y ligeras pero al mismo tiempo ricas en proteínas. Entre las propiedades…
Garbanzos: Propiedades, valores nutricionales y contraindicaciones
¿Cómo usar los garbanzos en la cocina? ¿Por qué los garbanzos son buenos para ti? La respuesta se encapsula en el nombre con el que los antiguos, conscientes de las…
Harina de Coco: Propiedades, Usos en la Cocina y para la Belleza
La harina de coco es un producto ampliamente utilizado en Oriente Medio, pero también es común en la cocina italiana. Ahora se puede encontrar en el mercado con cierta facilidad…
Cangrejos Antiguos: Qué son y por qué les va bien
Nuestra tradición culinaria estaba formada por lo que ahora llamamos granos antiguos . ¿De qué se trata exactamente? Lo que encontrará en este artículo: Granos antiguos: ¿cuáles son los más…